Гурманские ароматы

Гурманские ароматы. Часто задаваемый вопрос, на который не ответишь в двух словах. Даже у большого нелюбителя гурманской темы вроде меня, набралось не два, не три, а целая полка духов на тему алкоголя, чая, кофе, табака, экзотических и привычных десертов, приправ, конфет, фруктов и коктейлей — самой разной современной гурманики. А вот традиционного уже вышедшего из моды жженого сахара здесь нет и не будет.

gourmand fragrances

Напитки и табак 🥃☕🍵🍷🍹.
Самая любимая тема в гурманском направлении, потому что чайная, винная или солодовая ароматика всегда увлекательна и сложна. В кофейных коктейлях чуть больше ванили и сахара, но и они могут быть интересны.
Обязательно попробуйте: винное сусло с розой Baraonda Nasomatto, кофейные раффы Café Cabanel Teo Cabanel, Coffee Break Replica, Vanille Fatale Tom Ford, чай с пахлавой Dark Delight и чай с самоварным дымком Sweet Home Brocard, медовый ром с ванильным табаком Rhum&Tabac Comptoir sud Pacifique, колу Bvlgari Man in Black. В этот же список просятся сливовый кальянные табак Delectation Splendide Terry du Gunzburg и море разливанное рома — Tango Masque Milano.

Десерты🍩🧁🍧🍰🥮🍦.
Самая обширная группа простых человеческих радостей — вкусных булок и пирожных, но из нее хочется выудить самые тонкие, самые изящные сочетания.
Мне нравятся: имбирный пряник со сливочной глазурью Majaĩna Sin The Different Company, кипящее варенье из черных ягод Interlude extract Amouage, тоже кипящее варенье, но уже из розовых лепестков Nea Jul et Mad, пьяная вишня со сливками Lost Cherry Tom Ford, фламбированная груша в карамели La Belle Helene MDCI, печеньки в кармане замшевой куртки Sleek Suede YSL, миндальный крем Aphrodisiac Touch Unique’e Luxury, растаявшее мороженое Love Tuberose Amouage.

Новая и набирающая все большую популярность тема — зеленая гурманика, сочетающая ваниль с цитрусовой свежестью, салатной зеленью и живыми цветами 🍭🥦🍋🥝🥬🌾.
У меня в этой группе сейчас горькая роза в сиропе Hatria Angela Ciampagna, итальянские травы с ванилью Virgile Sylvaine Delacourt, ледяные цитрусовые со сгущенкой Metallica Tom Ford, варенье из киви и крыжовника с ванильными сливками Ani Nishane, цитрусовые и лёгкая зелень с бальзамичной ванилью Green Lover Lolita Lempicka, османтусовый чай с молоком Chasa Montana Privé Martine Micallef.

Пряная гурманика — это разные наборы специй, смеси для глинтвейна, шоколад ручной работы и прочая экзотика: сюда можно отнести все фланкеры родоначальника гурманской темы Angel Mugler🍫 и A-Men, горелое дерево с ванилью 🍮вроде Black Phantom by Kilian, цианиды Loukhoom Keiko Mecheri и Rahat Loukoum Serge Lutens, сочетание ванили с бензоином🥜 в духе Mon Paris Secret Jean-Michel Duriez или King of Flowers Alghabra Parfums, запахи плотно прессованных пряностей🌶️ особенно в варианте с пьяной вишней и шоколадом — Chaleur Gitane Paul Emilien или c малиной Red Hoba Xerjoff. Таитянская, мадагаскарская и мексиканская ваниль La Maison de La Vanille.

Бесконечным может быть список фруктовых коктейлей и соков разной степени достоверности и сложности, но это лично для меня не самое увлекательное направление. Хотя вот Thai Smoothie Brocard люблю.

Лучшие ароматы 2019-го года

2019-й парфюмерный год производители и дистрибьюторы будут вспоминать с ужасом: правительство потрепало нервы из-за закона об обязательной маркировке духов, многие марки в очередной раз сменили партнеров в России, а несколько дистрибьюторов покинули рынок. Мы же всей этой кухни не видя и не зная, запомним множество интересных и ярких запусков 2019-го.

the best fragrances of 2019

Самое сильное впечатление миланской выставки Esxence — работы Жана Клода Эллена для Perris Monte CarloRose de Mai и Jasmin de Pays. В прошлом году парфюмер уже отметил свой выход на пенсию пышным цветочным букетом в винтажном стиле Essence Rare Houbigant, а в этом ещё раз убедительно напомнил всем, что до прозрачных акварелей Hermessence делал ароматы не для эльфов, а для живых людей.  Его роза — сама нежность, полна росы и нектара, а жасмин будто светится изнутри и освещает всё вокруг. Носить их радостно, понять легко, а вот купить … Что Houbigant, что Perris Monte Carlo до России так и не доехали. Ждём. Может быть ситуация изменится.

Ещё одна работа Жана Клода Эллена вызвала много споров. Rose&Cuir Frederic Malle, благоухающая геранью, ветивером и горькой черно-зеленой изобутилхинолиновой кожей, обращена как все последние работы Фредерика Маля к прошлому и к будущему, легко и с удовольствием носится и дает пищу для ума. Произведение искусства и гениальная командная работа. Впрочем, как всегда.

Memoire d`une Odeur Gucci я купила в дьюти фри едва попробовав и не дожидаясь, когда он у нас появится со скидками. Аромат покоя, детства, беззаботности, который практичные люди пытаются на что-то там разложить и понять. Я не пытаюсь. Просто попала с ним в резонанс и люблю. Gucci же уважаю за смелость, потому что выпустили в массовом сегменте то, что примерно половина людей ни за что и никогда не купит. Из запусков этого года у Gucci хотела бы еще похвалить  изящный букет с туберозой и лилиями Gucci Bloom Ambrosia de Fiori, но пока не смогла раздобыть его даже в пробнике. Куплю позже, когда выйдут флаконы 30 мл.

Love Twist Soul Couture — тубероза со свежей мякотью фейхоа. Этот аромат мало кто пробовал и может купить даже в родной Италии, да и пресса вниманием не жалует, но я считаю его одним из самых удачных в 2019-м. Он живой и странный, какой-то инопланетный. Мне кажется, так мог бы пахнуть бэби Йода.

Словацкая марка 1907 Parfums добавила в 2019-м к своему проекту Beneath the Surface сразу три новых аромата. Все они адресованы разной аудитории, но особенно хочется отметить винтажное раззолоченное великолепие Dame d`Or, аромата, вдохновленного классикой начала XX века. Лучше 1907 на этом поле пока никто не выступил или не осмелился выступить.

Смелость — самое модное украшение последних трех лет. Совершенно очаровательная, идущая поперек всех гендерных стереотипов зеленая с ванилью и мускусом, с бешеной харизмой и шлейфом водичка Green Lover Lolita Lempicka была для марки в массовом сегменте смелым решением. Надеюсь, она провалится в продажах и не отобьем у авторов желание рисковать.

Сейчас все чаще выпускают ароматы не по-одному, а целыми обоймами/коллекциями. Одни марки надеются таким образом быть заметнее на полках или угодить хоть кому-то. Другие (их немного) действительно рассказывают истории или предлагают идеи.
Очень непростая, но важная идея мира без границ и стереотипов заключена в коллекции турецкого бренда Nishane No Boundaries и ее заглавном аромате Ani. Он пахнет свежей зеленью, фруктами, молоком и ванилью. Воздухом благословенного края, где могут жить бок о бок турецкий и армянский народ. И когда-нибудь обязательно будут.

Коллекция My Cup of Tea российской марки Brocard посвящена чайным традициям мира. В ней четыре композиции с ароматами чая, специй, бергамота, самоварного дыма, турецких сладостей и всего, что сопровождает ритуал чаепития в разных странах. Мой любимец в коллекции Early Morning пахнет соком белого помело, свежим ветром, имбирем и прохладным зеленым чаем. Провела в нем все лето. С нетерпением жду следующего.

До России пока не доехала коллекция 7 Lovers Carine Roitfeld Parfums, но она нам очень нужна, потому что все ароматы в ней с душой и умом сделаны, все разные, но близки как братья, и все о любви. Среди семи любовников нет ни одного случайного или проходного. Каждого вспоминаешь тепло. Особенно хорош фужерный красавчик Orson.

Comme des Garcons не удивили и не разочаровали, а выступили в 2019-м как и подобает флагманам странной парфюмерии — вернули Series 10: Clash. Все три аромата сочетают несочетаемое и сносят неподготовленной публике крышу. Так выпьем же за постоянство!

2019-й парфюмерный был полон знакомств и общения, но самая теплая встреча прошла не так давно в новом бутике Ароматека на Лубянке с нашим светлым ангелом парфюмерии Писсарой Умавиджани на презентации её нового аромата Pavillon d`Or Parfums Dusita.

За лучший дизайн флакона в 2019-м я бы наградила Memoire d`une Odeur Gucci и Lost Cherry Tom Ford. Зеленый флакон ромашечки и вишня стабильно собирают тысячи лайков в инстаграм.

Парфюмер года — Жан Клод Эллена. Бесспорно, я надеюсь?

Приз за лучший PR делят команды Estee Lauder (спасибо, что возите Маля!) и Рив Гош (суперэксклюзивная поставка Rose Turkia Molinard по просьбам маньяков — на это не всякий решится).

За рекламными кампаниями, скандалами не слежу, а о неудачах и провалах писать не хочется. В общем и целом 2019-й парфюмерный вселяет оптимизм. Пена оседает, хорошие проекты держатся на плаву, плохой сервис постепенно умирает. Денег у людей становится меньше, мозгов больше, и это заставляет парфюмерный рынок меняться. Хоть и медленно.

Fendi Uomo

30 лет прошло, и вот только сейчас стали подзабывать Fendi Uomo — знаменитый кожаный фужер родом из 80-х. Он должен был повторить успех женского аромата Fendi by Fendi, поэтому денег и труда на его создание не жалели.

Fendi Uomo

Над флаконом Fendi Uomo и всеми промо-материалами работал дизайнер Марк Розен. Он выбрал простую форму — прямоугольник, поделенный на три равные части. По краям флакона цветной пластик, в середине — полоса прозрачного стекла, чтобы можно было видеть уровень жидкости.
У Fendi было два фирменных цвета: золотисто-бежевый, который они называли palomino, и черный. Но черный Розену хотелось взять не глухой, а угольный черно-серый с вкраплениями слюды. Оба варианта выглядели очень эффектно, и сестры Фенди приняли дорогостоящее решение выпустить два флакона Fendi Uomo разных цветов.

Не экономили и на премьере. Запуски в нескольких крупнейших городах Америки и Европы обошлись примерно в полмиллиона долларов по ценам 1988-го года. Владельца универмага Harrod`s Мухамеда Аль Файеда уговорили вывесить по периметру здания флаги Fendi, а сестёр Фенди привезли на презентацию в карете. В Нью-Йоркском Bloomingdale`s весь парфюмерный этаж застелили коврами с логотипом. В Сан-Франциско премьеру Fendi Uomo совместили с началом оперного сезона, чтобы собрать всех звёзд на вечеринку в театре, а в Лос-Анджелесе ставку сделали на звезд кино и сериалов, которых развлекали на вилле в итальянском стиле, и даже разыграли среди них горностаевое пальто. Плюс в крупных магазинах были оборудованы эффектные корнеры, прошла тьма публикаций в журналах.

Fendi Uomo

Все вложения окупились. Fendi Uomo был так популярен, что его еще до недавнего времени нельзя было поймать на аукционах даже за три цены. Что в нем особенного? Я бы сказала, что свобода. Среди зажатых галстуками крепких, но уже отмытых и вычищенных фужеров 80-х Fendi Uomo отличается несдержанностью и прямотой.
Резкий в первом своем движении он взрывается альдегидами и мыльной пеной, горечью зеленых цитрусовых и вяжущей горечью тмина. В сердце его черная ночь, а поверх черной майки — старая байкерская косуха, пропитанная вонью гудрона и сладким дымом фруктового табака. Косуха хранит следы всех приключений нашего красавца и пахнет цветочными дамскими духами, ликером, тестостероном и черной жирной землёй. Пахнет мощно и долго.
Любуюсь им, но понимаю, что сейчас такие сложные парни никому не нужны. Кожаные куртки больше не хранят следы пороков, а о желании мужчины ослабить галстук говорит выбор аромата с залихватским восточным удом.

Fendi Uomo, 1988
Лимон, бергамот, лаванда, корица, гвоздика, цикламен, пачули, ветивер, кедр, мускус.

фон для фото: страницы книги Марка Розена «Гламурные иконы».

Chabaud Patchouli 1973 и Cèdre Noble

Собственно в заголовке повод рассказать наконец-то о марке Chabaud, которая в этом году сменила в России дистрибьютора (теперь ищите её в Рив Гош) и выпустила духи для меня. Шоколадки, сахарные леденцы и сливочные тянучки она по-прежнему производит, поклонники могут не волноваться, но для двух самых свежих проектов в Chabaud выбрали совсем другие темы — пачули и кедр.

Cèdre Noble Chabaud

В Cèdre Noble Chabaud все оттенки запаха хвойного воздуха зимой. Кажется, будто снег скрипит под полозьями саней, сопли стынут в носу и к пальцам прилип пьяняще душистый кусочек смолы от свежесрубленной елки. Через время Cèdre Noble согревается и выдает терпкий коньячный дух и звериный запах медвежьего полога, под которым несмотря на мороз, в санях тепло. Cèdre Noble интересно звучит на коже и особенно должен быть хорош на мужской. Но я мечтаю о таком аромате для дома, потому что в Cèdre Noble есть воля и простор.
Cèdre Noble Chabaud, 2019
Абсент, лаванда, перец, кардамон, мускатный орех, сосна, тимьян, кедр, сандал

Patchouli 1973

В Patchouli 1973 тоже беснуется вольный дух. Только это уже июльский дух с его жарой и сохнущими на корню травами, лавандовые поля и злющий дикий шиповник, сквозь который надо продраться в спасительную тень леса. Там в тени, в прохладе повалиться с хохотом на влажную землю у ручья и припасть к воде солеными от пота губами. В Patchouli 1973 явственно ощущается эта соль и сбившееся от бега дыхание, шоколад, крепкое южное вино и пьянящее без вина веселье. Здесь есть даже фри лав под первым попавшимся кустом и совершенно нет пафоса.
Patchouli 1973 Chabaud, 2019
Лаванда, апельсин, герань, корица, пачули, сандал, амбра, мускус.

Оба аромата сделала для Chabaud независимый парфюмер Стефани Бакуш. В самом начале карьеры она несколько лет трудилась в L`Artisan Parfumeur бок о бок с Бертраном Дюшофуром, параллельно создала потрясающий хищный Invasion Barbare Parfums MDCI и пару лет назад — безумный пряный Fugit Amor Jul et Mad, а теперь сразу две удачных композиции для Chabaud. Очень надеюсь, что не последние.
Если же говорить о личном восприятии новинок Chabaud, то обе две хороши, но если в Cèdre Noble просто легко дышится, то в Patchouli 1973 я страстно влюблена с первой секунды, ношу, всем о них рассказываю и уже мечтаю о большом флаконе.