Caron Poivre

Признаюсь, причина, по которой я вспомнила о Poivre весьма прозаическая. У нас на работе в столовой снова проходят дни индийской кухни. Выступает повар настоящий индус. Он здоровается со мной как с родной, потому что я единственная прошу «сделать остро». Он, кстати, всё равно осторожничает и не каждый раз доводит меня до слёз, но когда доводит, просто сияет. А я ем и плачу, потому что во рту атомная война, армагеддон, ад и израиль. Но изнутри меня поднимается и распространяется тепло, мир и красота.

Caron Poivre 1947

Примерно также действует Poivre. Жаркие иланг и жасмин в нём невинны словно варёный рис. Над горкой жасмина за считанные минуты распыляется крупного помола чёрный перец, а оседает он в крепкую гвоздичную настойку, обмораживающую язык и нёбо.
Когда холодок анестезии проходит, от гвоздики уже некуда деться, она с каждым вдохом проникает вовнутрь и обжигает лёгкие. Но потом где-то в районе солнечного сплетения пробуждается источник тепла и расслабленности, и организм на выдохе начинает отдавать мир, красоту, драгоценные смолы, бальзамы и дерево.

Caron Poivre 1954

Удивителен год рождения Poivre — 1954-й (хотя, первый постер датирован 1947 годом). Poivre во Франции и Youth Dew Lauder в Америке воссияли тогда среди нежных цветов, искрящихся альдегидов и строгих шипров. Нет, не воссияли, заорали, возопили, взорвали воображение как спустя 20 лет Opium и Cinnabar, а через 45 лет Ambre Sultan и Comme des Garcons edp и многие другие нишевики. Но все они (и даже самые отчаянные) не более чем школьницы с бантиками рядом с дикой мощью Poivre.

Конечно Poivre несколько раз перебирали и сейчас он не такой как раньше. В современном что-то замыливается в самом начале и как-то пустовато, незавершенно в конце, больше чистой ботаники и кухни, меньше энергий. Но мощь никуда не делась.

Caron Poivre 1954 г.
Парфюмер Мишель Морсетти
Черный перец, гвоздика цветок, гвоздика специя, иланг, жасмин, опопанакс, кедр, сандал, ветивер, мох, мускус.

иллюстрации hprints.com

Share

16
Ответить

4 Цепочка комментария
12 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
3 Авторы комментариев
Самые новые Самые старые
Vetiver

Катя, это ты о каком перце? У меня три, и все разные. Современный больше всего похож на картонную коробку с молотой гвоздикой, обсыпанную мешком перца пополам с пылью. Т.е он состоит из разного рода пыли . Пыльный перец, пыльный картон, гвоздичная пыль. Если плеснуть в самую душу, может проклюнуться несколько цветов, но это не обязательно.

Ответить

Vetiver

на мне пыль, будто это не жидкое вещество, а тальк. Вспоминаю Льюиса Кэролла и его кухарку, которая метала перечницу.
Есть еще средний, в граненом пузырьке, он очень флердоранжевый, как апельсин, утыканный коробочками гвоздики.

Ответить

Vetiver

А я сегодня в Fureur May Fair. Какое это все-таки счастье!.. Мисс Диор в колониальном стиле.

Ответить

Инна

Муж в индийском ресторане на Бали попросил «риали хот», так его раз 5 переспрашивали: сделать просто остро, очень остро или как в Индии. В конце концов все-таки сделали, как в Индии — он за 3 минуты проглотил огромную сковородку еды, запив 1,5 литрами йогурта. Больше не просил — потом было худо:))))

Ответить